7月18日上矢作 寿限無の里で配食サービス研修会を行いました。
上矢作町で配食サービス事業を行っている3団体の交流を兼ね、毎年この時期に行っています。
今回の内容は「災害時の食に備える」
災害時の食についてみなさんで考えました。
まずは、防災食を経験
今回試食したのはパスタです。
しっかりとした味付けで好評でした。お米と違いお湯で3分という短い時間で出来る点もいいですね。
その後は、ご自宅の食材が災害時にどれだけ活用できるかを考えました。
食料の備蓄の大切さ、備蓄があっても活用できるかについて積極的に意見を出し合い災害への備えの大切さを知ることができました。
配食サービス活動を通じて、一人暮らし高齢者の方へ少しでも今回の研修を伝えていきたいという意見もいただきました。
配食サービス活動を行っているボランティアさんいつもありがとうございます。
地域福祉課 うかい